Anthony Bourdain - Kulinarische Abenteuer
Di 09.05.2017, 13:55

Vietnam

Erkundet auf seiner kulinarischen Reise Zentral-Vietnam: Anthony Bourdain ......

Anthony Bourdain erkundet Zentral-Vietnam und gönnt sich bei seiner Ankunft als erstes aromatischen Muschelreis bei einem Straßenimbiss. Inspiriert von dem Geschmackserlebnis durchstreift er am nächsten Tag einen Markt, um die berühmte Bún bò Hu?-Suppe zu finden: Eine Köstlichkeit, die aus Reisnudeln, Shrimp-Paste, Krabbenklößchen, Blutkuchen und zahlreichen Gewürzen hergestellt wird.

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