Moderne Wunder
Mi 26.04.2017, 19:25

Die Kartoffel

Kartoffeln gehören in vielen Regionen unserer Welt zu den Hauptnahrungsmitteln. Wie werden sie angebaut und zubereitet? "Moderne Wunder" beleuchtet den Prozess von den Anfängen in den südamerikanischen Anden bis zur heutigen kulinarischen Verfeinerung in New Yorker Restaurants.

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